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江西千年古树见证美丽乡村建设
发表时间:2019-02-08

江西千年古树见证美丽乡村建设 

千年古堤上种植的各类名贵古树中,有楠树34棵,800年以上的有13棵,围径最大的有8米;1100年以上的罗汉松1棵,600年以上的国槐、柏树各1棵。

洑溪村的古井和古树。

坐标:江西省宜丰县潭山镇洑溪村

关键词:江西省宜丰县潭山镇洑溪村,有着香樟、楠木、罗汉松、枫槐等80多棵古树,千年以上的古树就有30多棵,被誉为“绿色活化石”的千年古树长廊。虽然现在村里老人多,年轻人少,过年气氛没有几十年前热闹,但“打麻糍”这样的民俗还是会在村里一些家庭保存下来。

在江西宜丰县潭山镇洑溪村77岁老人邹富英的记忆里,虽然现在的过年没有几十年前那样热闹,但“打麻糍”这样的年俗依然存在、延续着。尤其是洑溪村的古树长廊,历经上千年的风雨,愈发苍翠遒劲。而投资千万的“美丽乡村”建设以“古树长廊”为支撑点,保护当地古屋、古井,以本地民俗特色为基调修旧如旧。

长廊全长800米

建造于北宋早期

江西省宜丰县潭山镇洑溪村,有着香樟、楠木、罗汉松、枫槐等80多棵古树,上千年以上的古树就有30多棵,被誉为“绿色活化石”的千年古树长廊。2月7日,南都记者探访千年古树长廊的历史变迁及当地民俗。一走进潭山镇洑溪村的千年古树长廊,就看到来自周边的游客驱车来到洑溪村欣赏千年古树长廊及周边田园风光。

“该长廊全长800米,建造于北宋早期,距今1000多年,长廊全部用二三百公斤重的大麻石堆砌而成,长廊上栽种了香樟、楠木、罗汉松等名贵树种,形成绕村而过的绿色玉带。”

潭山镇文化站站长林具如指着一棵800多年的金丝楠介绍,这是非常珍贵的树种,叶绿、色白、皮薄、木直、结少、质紧,“千年不腐、不蛀”。千年古堤上种植的各类名贵古树中,有楠树34棵,800年以上的有13棵,围径最大的有8米;1100年以上的罗汉松1棵,600年以上的国槐、柏树各1棵。

明清时期百年老屋

旅游开发修旧如旧

洑溪村是有着上千年历史的古村落,村里还有十多栋明清时期的百年老屋,及外圆内方的明代古井,见证了不同时代的风云变迁。“前些年村民也有的把老屋拆了重建新房,这些年镇里统一建设美丽乡村,要求老屋不要拆建,要保存完好。”林具如说,由县镇村共同投资1000万元进行“美丽乡村”建设,以古树长廊为支撑点,以本地民俗特色为基调,保护古屋、古井,要求必须修旧如旧,旅游开发包括民宿、农家乐等。

护村防洪防沙防风

村民世世代代种树

洑溪村现有930多人,人均年收入不过六七千元。讲起古长廊的历史,村里的老人娓娓道来。今年80多岁的退休教师蒋尧阶在村里生活了60多年,他说吴氏族人几百年前从外地迁到洑溪,当时有5户人家20多口人。那时村落前有两条河流,一条是院前河,一条是石莲河,两河交汇处经常发大水,把房屋冲掉。

蒋尧阶回忆,当时村里请来风水先生,风水先生说此处风水很好,群山环绕,可以修建长廊种树护村、防洪、防沙、防风。长廊绕村而行,呈龙形状,龙可兴水也可治水,龙头在东,龙尾在西。吴氏族人还要求世世代代种树,尤其是外出的人,村口的国槐是北方树种,距今有600多年。当时吴氏一后人考取进士要去北方当县令,离开家乡前就种下此树,有怀念家乡之意。

打麻糍搓年糕

民风民俗传承“这些年村里变化很大,以前是石板路,后来修起水泥路。古树长廊也修建有六七年了,以前周边全是稻田。后来进行新农村建设,才修建马路。”今年77岁的邹富英是蒋尧阶的老伴。讲起过年的民风民俗,邹富英觉得几十年前过年最热闹。

邹富英说,几十年前过年,家家户户都要杀头猪,一头猪要吃半年。杀猪时,村民们都来分猪血。男人还要打麻糍,先打黄粘麻糍,再打水麻糍,女人则是搓年糕。

麻糍为当地传统米馃,麻糍由当地特产糯米做原料。其米粒粗而短,粘性介于糯米和粳米之间。黄粘麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。先将糯米碾白、洗净,浸一天一晚,滤干蒸熟,倒入竹盘内拌适量碱水,米饭成金黄色后,用甑蒸第二次,上大气后倒入石臼内,用竹(木)杆舂至不见米粒,表面光滑时,取出搓条,切成长8寸、宽1寸半、厚1寸左右的长条,或填入有花纹的模具内压成圆形饼状,冷却后漂入碱水内。吃时切成片,放入鲜汤内煮熟,加大蒜、辣椒、酱油、味精等调料,或水煮、油炒后,拌白糖或加食盐皆可。

虽然现在村里老人多,年轻人少,过年气氛没有几十年前热闹,但打麻糍这样的民俗还是会在村里一些家庭保存下来。

嫁女儿送嫁 最尊新娘弟

当地人嫁女儿还有送嫁的习俗。在送嫁的人中,最重要的是送嫁舅,也就是新娘的弟弟,这是必不可少的人物。如果没有亲弟弟,就要请与自己最亲的堂弟去。送嫁舅的任务是给姐姐拿钱袋子,过去是抱钱箱子。新娘在出嫁前要向父母及亲戚朋友哭嫁,哭嫁所得的钱就放在这个钱袋子里。

按客家人的规定,新娘出嫁时身上是不允许带着娘家的钱出门的,于是只能让送嫁的弟弟拿着钱袋子。送嫁舅是嘉宾中的嘉宾,贵客中的贵客。新郎要对他特别敬重和热情周到地服侍,不敢有任何的怠慢。

洑溪村把“尊舅”传统保存了下来。以潭山的结婚仪式为例,外甥结婚,舅舅是上宾。在举行婚礼的这一天,还要由舅舅在厅堂的显眼处挂上一块木匾(现多用玻璃镜代替),上书外甥的名号以及吉祥词语,挂的时候,舅舅口中还需不停地念吉祥祝词,这一仪式称为“挂号牌”。每逢摆酒席,每张八仙桌上,只要有舅舅,都必须坐上席。

县城买房重教育 招商引资种草药

从稻田平均亩产300斤到现在每亩2000斤,洑溪村人感受到发展带来的乡村变化。由于村里人口减少,大部分村落小学都被撤,只留下教学点,学生读到五六年级就要到潭山中心小学就读。“很多年轻人都到县城买房,以前的人没有钱就会让孩子不读书去放牛,现在的人都很重视教育。”蒋尧阶说。

指着村落周边一大片稻田,潭山镇政府宣传委员丁有发介绍,有一年宜丰县去广东招商引资,一位从事医药生意的香港商人决定投资洑溪村。该香港人的母亲曾是潭山人,他想在千亩稻田里种上草药发展医药产业。周边一带开发起来后,洑溪村在今时今代又将有新一轮的发展变化。

文明播报

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